Coxinhas Festa Assada República

A coxinhas festa assada República é o salgado mais popular entre os brasileiros. Exclusiva do Brasil, a coxinha possui diferentes versões, sendo as principais com ou sem catupiry. A mais tradicional e mais pedida em lanchonetes possui o requeijão e é muito pedida por deixar o recheio menos seco e mais saboroso. Para a produção de uma boa coxinha, é necessário conhecimento prévio e muita técnica.

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